• Mars 2026

    • Dimanche 15 14:00 - 16:00
Institut du monde arabe-Tourcoing
9 Rue Gabriel Péri, 59200 Tourcoing
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    • Dimanche 15 14:00 - 16:00
Institut du monde arabe-Tourcoing
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Atelier cuisine | Falafels aux fèves

Plat emblématique devenu star de la street-food mondiale, le falafel se décline de mille et une façons.

Plat emblématique devenu star de la street-food mondiale, le falafel se décline de mille et une façons.

Creative commons

Si la version la plus répandue du falafel se prépare avec des pois chiches, il n’est pas rare de le préparer avec des fèves notamment en Égypte, pays où il serait né il y a des siècles et où on l’appelle ta`miyya.

À partir de 12 ans*
Merci d’apporter un contenant pour repartir avec vos réalisations

icône prix20 / 15 €
icône horaireDimanche 15 mars, 14h00
icône lieuInstitut du monde arabe-Tourcoing, 9 Rue Gabriel Péri, 59200 Tourcoing